杏是一种常见的生果，不仅滋味香甜，还具有多种养分价值和药用价值。中医以为，杏性温味甘，入肺、大肠经，具有止咳平喘、润肠通便、生津止渴等功效。当代养分学也标明，杏富含维生素C、膳食纤维、胡萝卜素及多种矿物资，有助于增强免疫力、改善皮肤情景。 杏仁是杏的种子，分为甜杏温顺苦杏仁。甜杏仁可算作零食食用，具有润肺止咳、养颜好意思容的作用；而苦杏仁则多用于中药，具有较强的止咳平喘末端，但因含有氢氰酸，不成过量食用。 尽管杏有许多公正，但也需留意禁忌。脾胃虚寒、泻肚者应慎食，以免加剧症状。此外，杏含糖量较